Carta 

Ensalada con queso camembert madurado y fundido con variedad de lechugas,fruta fresca, frutos secos, confitura de tomate y vinagreta de balsámico 

16 €

Ensalada con muslo de pato confitado y vinagreta de balsamico, lechugas variadas, fruta fresca y seca, virutas de pan frito con ajo y un toque de queso azul 

18 €

Ensaladade tomates km0 con boquerones en vinagre

con alcaparras, cebolla tierna, romero i tomillo i fruta fresca de temporada

18 €

Salmorejo casero

con tomates km/0

12 €

Pequeña fondue de queso camembert madurado con virutas de beacon tostado y un toque de queso azul 

15 €

Revuelto de huevos de granja con botifarra de " perol "

15 €

Revuelto de huevos de granja con morcilla de cebolla y manzana verde 

15 €

Huevos rotos sobre patatas fritas caseras y foie gras fresco

aromatizado con trufa negra

23 €

Caracoles bover cocinados secos estilo leridano con salsa de tomate casera y all i oli de la casa. 50 uds aprox 

23 €

Arroz de Pals caldoso con sepia sucia, alcachofas, boletus edulis y salchichas, con sofrito casero y fumet de pescado de roca. mínimo 2 p., precio p.p 

22 €

Risotto de ajo negro, vino verdejo, salchichas y queso de oveja reserva mínimo 2 p. precio p.p 

20 €

"Ragout" de ternera black angus con setas de temporada y con patatas fritas de la casa 

19 €

Paletilla de cordero guisada al estilo del somontano

23 €

Pies de cerdo guisados al estilo de Elena

18 €

Carrillera melosa de ternera sin hueso

guisada a baja temperatura con patatas fritas de la casa

20 €

Butifarra de sal y pimienta de Lleida a la brasa con patatas fritas de la casa  

17 €

Manitas de cerdo a la brasa tostadas y tiernas, con patatas fritas de la casa  

17 €

500 g de entrecot de ternera de la garrotxa a la brasa madurado 30 días, con patatas fritas de la casa 

24 €

Tarta casera de suave queso cocinada al horno, tostada y cremosa con un toque de miel de la Alcarria

7 €

Crema catalana de la casa

6 €

Pudding casero de café con nata 

7 €

Carpaccio de piña natural

6 €

Helados, consultar al personal variedad

6 €

Vinos y cavas consulte variedad y precios al personal